Solicitaron controles por venta ilegal de Sábalos
sigue la pesca ilegal en la Región
Desde Nuevo Ambiente se solicitó la intervención e investigación en forma urgente al Juzgado de Faltas Municipal de la Plata, encargada del área de Defensa del Consumidor, ante la venta al público de sábalos en los Hipermercados localizados en ese Distrito.
Se viene observando la venta de la especie antes mencionada y ante las denuncias y consultas recibidas por particulares, se ha realizado la intervención correspondiente, ya que entendemos que se estaría incumpliendo con disposiciones administrativas provinciales dictada por la Subsecretaria de Pesca Bonaerense, dependiente del Ministerio de Asuntos Agrarios, en donde la venta está prohibida en el terriotorio de nuestra Provincia.
En el mes de abril del año 2000 se dictó la primer disposición que lleva el número 4/00 de la Subsecretaria antes mencionada, en donde se prohibió la pesca comercial y artesanal del sábalo en aguas del Río de la Plata, así como su comercialización para consumo humano en todo el territorio de la Provincia de Buenos Aires. Más tarde el organismo provincial dictó la Resolución 142/00 ratificando en su artículo 1º a la Disposición 4/00, en donde se establece
“…la prohibición de la pesca comercial, artesanal y aplicarla a toda actividad extractiva de la especie SABALO en aguas del Río de La Plata, así como su comercialización e industrialización en cualquiera de sus productos y subproductos en todo el territorio de la Provincia de Buenos Aires…”.
La Prohibición ha sido adoptada, como lo manifiesta el propio considerando de la Resolución,
“…en la necesidad de prevenir posibles perjuicios a la salud de la comunidad, a vista de existir indicios referidos a un posible deterioro en la calidad sanitaria de los ejemplares de la citada especie, provenientes de la realización de pesca comercial y artesanal…”.
Recordemos que durante el año 2000 se realizaron varios estudios en donde se detectaron sustancias peligrosas en los sábalos,entre ellos pcb`s, como consecuencia de los vuelcos de sustancias altamente contaminantes provenientes de Berazategui y Berisso donde están las plantas de tratamiento de cloacales que no funcionan, ya que los sábalos se alimentan de los sedimentos
Ante este cuadro de situación es sumamente importante realizar los controles necesarios y pertinentes ante la venta de esta especie, ya que hasta el momento no se ha levantado la prohibición, pero también no se puede perder de vista la pesca ilegal que se está registrando EN NUESTRA REGION y las autoridades no pueden estar ajeno a esta situación. Sería un acto irresponsable dejar todo como si no pasa nada ya que pueden poner en serio riesgo la salud de miles de vecinos que por falta de información pueden consumir o pescar la sábalo.
Asimismo debemos decir también que la pesca fuera de la Provincia de Buenos Aires está restringida por otro tipo de motivos ya que el sábalo, según la fundación Rosarina Proteger, es una especie clave en el sistema, por cumplir una función ecológica: come materia orgánica particulada que está contenida en los sedimentos y, a su vez, es alimento de otros peces, ya que los juveniles de surubí y dorado se alimentan de los huevos y las larvas de sábalo. Las hembras ponen de 400.000 a 800.000 huevos.
Como la cantidad de huevos aumenta con la talla y la edad, la sobrepesca implica pérdida de diversidad genética, es decir, de los ejemplares que pueden trasmitir los genes de los peces de mayor tamaño.
